Imp. Agr. Bio Parco di Santa Chiara di Bertoli Simona
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conto terzi
La raccolta meccanizzata delle mandorle rappresenta un'innovazione fondamentale nel settore agricolo, permettendo agli agricoltori di ottimizzare i tempi e i costi di produzione. Grazie all'utilizzo di macchinari specializzati, è possibile raccogliere le mandorle in modo più efficiente rispetto ai metodi tradizionali, riducendo al contempo il lavoro manuale e aumentando la produttività.
Le macchine per la raccolta delle mandorle sono progettate per funzionare su diverse tipologie di terreno e possono essere adattate a vari modelli di alberi da frutto. Questi equipaggiamenti sono in grado di vibrare gli alberi in base alla dimensione del tronco, facendo cadere i frutti a terra, dove vengono poi raccolti da appositi teli che li convogliano su due smallatori laterali. Questo processo non solo accelera la raccolta, ma aiuta anche a mantenere la qualità delle mandorle, evitando danni ai frutti e agli alberi.
Un altro vantaggio della raccolta meccanizzata è il sostanziale abbattimento dei costi di produzione per l'agricoltore. La possibilità di effettuare la raccolta in tempi più rapidi e con soli due operatori permette un notevole risparmio in ordine alla raccolta. Gli agricoltori possono pianificare la raccolta e scegliere se vendere a noi il loro prodotto al miglior prezzo di mercato, in modo da massimizzare il rendimento del proprio mandorleto con zero pensieri.

Prima lavorazione
La linea di sgusciatura a rullo è un sistema innovativo progettato per ottimizzare il processo di sgusciatura delle mandorle. Grazie alla sua tecnologia avanzata, questa linea consente di separare il guscio dal frutto in modo efficiente e rapido. Il processo inizia con l’alimentazione delle mandorle nel sistema di calibratura, dove i rulli applicano la giusta pressione per garantire un sgusciatura uniforme. Successivamente, le mandorle vengono trasferite a un'unità di selezione che filtra e classifica i frutti in base alla dimensione e alla qualità. Questo passaggio è fondamentale per assicurare un prodotto finale di alta qualità. L'azienda, anche in questo caso offre ai produttori locali la possibilità di un servizio in conto terzi, così da rendere il proprio prodotto maggiormente competitivo e immediatamente commerciabile.
La passione per la tradizione e l'identità contadina, ci spinge verso la riscoperta degli antichi mestieri. Tra questi v'è senza dubbio quello della realizzazione dei tradizionali muri a secco, opere d'ingegneria naturale belli da vedere ed utili nella gestione del fondo agricolo. Essi non rappresentano soltanto un elemento tipico della campagna siciliana, ma svolgono un importante ruolo di contenimento del rischio idrogeologico specie in aree collinari soggette a frane e dissesti. La nostra azienda, (per la sola provincia di Siracusa) è in grado di offrire il servizio di realizzazione di opere murarie in pietra di vario genere e il ripristino di quelle danneggiate dal tempo.





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